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年年有鱼 广东打造“年鱼经济”新动能

2022年11月14日 来源:央视网

央视网消息:广东是我国水产大省,广东省农业农村厅牵头两百多家水产产业上下游的企业,以各地特色鱼为载体,开发针对过年的年鱼礼品,打造“年鱼经济”。

在广东湛江的一处海上养殖基地,随着船上的吊臂缓缓升起,鱼圈内的大网慢慢收紧,大量的金鲳鱼在水面跳动。

养殖户 黎东:今年这种鱼的行情相对于去年上涨非常明显,去年这个季节大概是十块钱左右,现在的话要到十四五块钱一斤了。

广东是我国水产品的主要养殖、加工地,其中,以金鲳鱼、罗非鱼、鲈鱼等28个养殖品种为主。为进一步促进产业升级,广东省农业农村厅牵头两百多家水产产业上下游企业,以各地特色鱼养殖为载体,开发各类产品,适应不同市场的需求。

当地还在珠海筹办首届中国年鱼博览会,促进年鱼产销对接,引导消费风尚,让水产品更快地从塘头“游”向餐桌,带动地方特色产业出精品,带动农民增收,激发乡村振兴的新动能。

广东省农业农村厅交流合作处四级调研员 晏继东:我们力推的“年鱼经济”紧扣过年氛围,让传统渔业、节庆经济、春节文化融为一体,通过文化赋能水产品美食,促进农业增值、农民增收。

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